米粉・おむすびレシピコンテスト二次審査と表彰式を行いました

2023.10.16

2023年10月15日(日)、本宮市にある「えぽか(本宮市元気いきいき応援プラザ)」で二次審査と表彰式を行いました。
福島県米消費拡大推進会議が実施した「米粉・おむすびレシピコンテスト」の審査結果は、以下のとおりです。

 

最優秀賞
 三瓶 莉奈さん(郡山女子大付属高等学校)
 「福島の旨みぎゅっと佐助茄子のミラクルプレート」
優秀賞
 渡部 怜さん(あさか開成高等学校)
 「ふくしまエシカルプレート」
優秀賞
 鈴木 望来さん(磐城農業高等学校)
 「いわき市産トマトのサラダスパゲティと思い出のサンマぽーぽーおにぎり」
入 賞
 白井 怜那さん(桜の聖母短期大学)
 「鶏だし香る、米粉麺のスープと立川ごんぼの混ぜご飯おむすび」

入賞された方、本当におめでとうございました。
このレシピは、今後県産米の消費拡大に向けたPRのため、イベント等で活用していく予定です。

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